Highlands

Die  Highlands ist die grösste Whiskyregion in Schottland. Sie beherbergt gleichzeitig auch am meisten Destillerien. Die Grenzlinie zwischen den Lowlands und den Highlands verläuft fliessend vom Firth of Tay bei Dundee über das Südende des Loch Lomonds zum Firth of Clyde.
Da die Region der Highlands so gross ist und auch sehr viele Destillerien beherbergt, wird die Region in sich noch  unterteilt. Die Grenzen der einzelnen Gebiete in den Highlands sind noch viel undeutlicher als die Grenze der Highlands selbst. Von Inverness aus nördlich liegen die nördlichen Highlands mit den Brennereien, Old Pulteney ganz im Norden bei Wick, Brora / Clynelish, Balblair, Glenmorangie, Dalmore, Teaninich und Glen Ord als südlichste der nördlichen Highlands Brennereien. Am westlichen Ende des Loch Ness Richtung Oban befinden sich die westlichen Highlands mit den Brennereien Ben Nevis und Glenlochy in Fort William und Oban in der gleichnamigen Stadt. Östlich von Inverness bis zum Fluss Deveron liegt die Speysideregion. Mehr als die Hälfte der Brennereien der Highlands liegen in dieser Region. Gegen Süden endet die Region an den Quellen der Flüsse Findhorn, Spey Avon und Deveron. Die östlichen  Highlands beginnen im Norden östlich der Deveron und enden im Süden bei Perth am Firth of Tay. In Dieser Region sind die Destillerien Glenugie, Glenury Royal, Fettercrain, Glen Esk / Hillside, North Port - Brechin, Glencadam und Lochside zuhause. Das Landesinnere wird als Midlands oder Central Highlands bezeichnet. In den Midlands befinden sich die Destillerien Dalwhinnie, Edradour, Blair Athol, Aberfeldy, Glenturret, Lochlomond, und Glengoyne.